+66969748409 info@chynabkk.com

Menu

Chyna by Tommy Tang
Book nowGet directions

SIGNATURE MENU

BRUSCHETTA

ขนมปังกระเทียมกรอบที่ให้ความสดชื่น มี3หน้า ซัลซ่า มะเขือเทศ มะม่วง และแอปเปิ้ล ทั้งสามหน้าเป็นซัลซ่าทั้งหมดก็จริง แต่มีรสชาติที่แตกต่างกันจากวัตถุดิบที่ใช้มะม่วงจะให้ความหวานละมุน มะเขือเทศจะให้ความอมเปรี้ยวนิดๆ และแอปเปิ้ลให้รสชาติหวาน สดชื่นและตามด้วยความหอมจากใบโหระพา และหอมแดงรวมทั้งสมุนไพรไทยเราเปรี่ยนผลไม้ตามฤดูกาลที่จะสร้างความแตกต่างกับ Bruschetta ตลอดทั้งปี

BLACKEN SCALLOP WITH MANGO SALSA

หอยเชลล์ตัวใหญ่ๆปรุงรสด้วยเครึ่องเทศต่างๆของChyna และย่างจนหอมเสิร์ฟคู่กับเซาซาร์มะม่วงที่หอมกรุ่นไปด้วยกลิ่นของโหระพาและหอมแดง เป็นรสหวานซ่อนเปรี้ยวที่ให้ความสดชื่น และจะถูกจุดไฟเพิ่มความตื่นเต้นในตอนเสิร์ฟอีกด้วย อย่าพลาดครับ

TOMMY’S DUCK

เป็ดย่างหนังกรอบเนื้อนุ่ม ราดด้วยซอสสูตรพิเศษของเชฟใหญ่คุณทอมมี่ แทงค์ ที่ทำจากน้ำผึ้งกับซอสถั่วเหลืองญี่ปุ่นและเพิ่มกลิ่นจากขิงสด เสริฟพร้อมคู่กับเห็ดผัดเนยและมันบดที่หอมหวานละมุนจากกะทิเคี่ยว เมื่อทานเข้าไปจะรู้สึกกรอบในคำแรก ตามด้วยความนุ่มและหนึบนิดๆตามเอกลักษณ์ของเนื้อเป็ด เมื่อทานคู่กับซอสจะทำให้มีรสชาติกลมกล่อม อาหารจานนี้เป็นหนื่งในเมนู Hi-light ของร้านเชฟคุณทอมมี่ แทงค์ ใน อเมริกา

MENU

Breakfast
Lunch
Dinner
Cooming soon